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photo Cours de Cuisine au Restaurant L’Aparté - Montreuil

Cours de Cuisine au Restaurant L’Aparté - Montreuil

Atelier, Repas - Dégustation

MONTREUIL, 62170

Le 11/05/2024

Cours de Cuisine au restaurant l’Aparté Place du Général de Gaulle – Montreuil-sur-Mer Samedi 11 mai à 9h ----------------------------------- Menu : Saltimboccas de veau, chèvre frais et pancetta - Jus de veau maison sirupeux Chaque participant fabrique pour 2 personnes et repartira avec la recette pour 2 personnes. Merci de rapporter votre tablier et vos boîtes. Uniquement sur réservation +33 (0)3 21 06 47 95 ou par mail : l.aparte.resto@gmail.com Durée : 2h - Tarif : 55€ par personne Crédit : Pixabay/RitaE

photo Balade et cuisine : salades, omelettes et vinaigrettes

Balade et cuisine : salades, omelettes et vinaigrettes

Repas - Dégustation, Atelier, Balades

Serans 60240

Le 12/05/2024

La cueillette printanière, cherchons ces petites rosettes comestibles qui font pétiller nos salades ! -Ces aromatiques qui excitent nos papilles-Ces plantes qui rendent joyeux, les anti déprimes, les antifatigues et les calmantes... Venez prendre un bon bol d’air et vous initier à ces cueillettes … Atelier cuisine : omelettes et salades Apportez-votre pique-nique

photo Atelier Cuisine : Cuisine régionale - La Bretagne

Atelier Cuisine : Cuisine régionale - La Bretagne

Atelier, Repas - Dégustation

Mâcon 71000

Le 10/05/2024

La gastronomie bretonne est à l'honneur avec ce menu traditionnel. Au menu de ce délicieux moment : Entrée : Salade de Coco de paimpol à la bretonne, Plat : Kig ha farz ( potée bretonne), Dessert : Kouign aman. Informations : Vous repartez avec vos préparations (et en plus vous en goûterez un peu sur place !). Pour une démarche plus éco-responsable, nous vous invitons, si vous le souhaitez, à venir muni de récipients vides. Atelier convivial et ludique adapté à un public amateur et confirmé. Réservé aux personnes de plus de 12 ans. Tabliers, torchons, recettes sont fournis sur place. Demandez la liste des allergènes présents. 6 places disponibles. Pour qui ? Les aventuriers et aventurières de la découverte, les curieux, les audacieux, les amateurs de nouveautés. Seul(e), entre ami(e)s, en famille … Aucun pré requis, Salomé est là pour vous guider à chaque étape.

photo Atelier 123 Nature : Plantes sauvages, Cueillette et cuisine

Atelier 123 Nature : Plantes sauvages, Cueillette et cuisine

Nature - Environnement, Atelier

Vandoncourt 25230

Le 11/05/2024

Au cours de cette journée, vous allez apprendre à reconnaitre certaines plantes sauvages, les cueillir, les cuisiner et les déguster Intervenant : Nascaya Réservé aux adultes. Inscription obligatoire au 03 81 94 45 60 (Office de Tourisme). RENDEZ-VOUS : de 9 h à 16 h à la Damassine à Vandoncourt

photo ATELIER DE CUISINE AYURVÉDIQUE - DOSA

ATELIER DE CUISINE AYURVÉDIQUE - DOSA

Repas - Dégustation, Atelier

Arbas 31160

Le 09/05/2024

Préparer des Dosas : crêpes indiennes ayurvédiques, à base de pâte fermentée aux lentilles urad dalh et riz avec/sans légumes, apprendre des recettes anciennes indiennes, apprendre la base de l'Ayurvéda, ramener les Dosas chez vous pour déjeuner ou manger ensemble sur place avec une tisane d'épices, découvrir un mélange d'épices pour équilibrer votre corps et votre esprit.

photo Atelier Cuisine : Cuisine régionale - La Bretagne

Atelier Cuisine : Cuisine régionale - La Bretagne

Mâcon 71000

Le 10/05/2024

La gastronomie bretonne est à l'honneur avec ce menu traditionnel. Au menu de ce délicieux moment : Entrée : Salade de Coco de paimpol à la bretonne, Plat : Kig ha farz ( potée bretonne), Dessert : Kouign aman. Informations : Vous repartez avec vos préparations (et en plus vous en goûterez un peu sur place !). Pour une démarche plus éco-responsable, nous vous invitons, si vous le souhaitez, à venir muni de récipients vides. Atelier convivial et ludique adapté à un public amateur et confirmé. Réservé aux personnes de plus de 12 ans. Tabliers, torchons, recettes sont fournis sur place. Demandez la liste des allergènes présents. 6 places disponibles. Pour qui ? Les aventuriers et aventurières de la découverte, les curieux, les audacieux, les amateurs de nouveautés. Seul(e), entre ami(e)s, en famille … Aucun pré requis, Salomé est là pour vous guider à chaque étape.

photo Repas et cuisine autour de l’Europe

Repas et cuisine autour de l’Europe

Manifestation culturelle

Strasbourg 67000

Le 15/05/2024

Les Petites Cantines vous accueillent avec l’Atelier NA pour régaler vos papilles ! Au menu : cuisine et repas autour de l’Europe, suivis d’un atelier pour partager vos meilleures recettes avec les autres convives et discuter traditions culinaires ! De 9h30 à 16h30 (Cuisine de 9h30 à 12h15 ; Repas de 12h15 à 14h ; Atelier partage de recettes et utilisation de l’outils Osaupt pour parler d’architecture en Europe de 14h à 16h30) Pour en savoir plus : Nombre de places limité selon les ateliers. Inscription surhttps://strasbourg.lespetitescantines.org/ 

photo Atelier de La Grande École : Cuisine sans gluten

Atelier de La Grande École : Cuisine sans gluten

Atelier

Le Havre 76600

Le 15/05/2024

Tu souhaites apprendre à cuisine sans gluten mais tu aimes quand c’est gourmand ? Notre cheffe est une experte en la matière, elle t’accompagnera dans la création de tes recettes et te donnera de nombreuses astuces qui te permettront de te régaler à la maison ! Recettes : à venir ... La Cheffe, Mélusine : Passionnée et douée d'une expérience riche qui transparaît dans chacune de ses créations. Son dynamisme se manifeste par sa capacité à proposer de nouvelles idées avec enthousiasme, faisant d'elle une véritable force dans notre équipe culinaire et une professeure incroyable pour vous aider à progresser en pâtisserie et en cuisine végane et sans gluten ! Les petits plus : - Une boisson offerte durant l’atelier - Chaque participant repart avec les recettes qu'il a réalisé Public : adultes Durée : 2h Réservation obligatoire Dans une démarche éco-responsable, pense à apporter un sac et/ou ton récipient pour emmener tes créations.

photo Atelier Cuisine, Ateliers

Atelier Cuisine, Ateliers "Vélo" et Repas Partagé des Familles

Atelier, Courses cyclistes, Repas - Dégustation

Hauts de Bienne 39400

Le 15/05/2024

À l'occasion de la journée des familles, plusieurs ateliers sont proposés sur le même créneau : Atelier cuisine, atelier réparation vélo, atelier découverte du vélo électrique, atelier se remettre en selle (réservé aux adultes) et un circuit ludique à vélo pour les plus jeunes. À l'issue de ces ateliers, la journée se terminera autour d'un repas partagé.

photo Atelier de La Grande École : Cuisine sans gluten

Atelier de La Grande École : Cuisine sans gluten

Atelier, Manifestation culturelle, Manifestation culturelle, Repas - Dégustation

LE HAVRE 76600

Le 15/05/2024

Tu souhaites apprendre à cuisine sans gluten mais tu aimes quand c’est gourmand ? Notre cheffe est une experte en la matière, elle t’accompagnera dans la création de tes recettes et te donnera de nombreuses astuces qui te permettront de te régaler à la maison ! Recettes : à venir ... La Cheffe, Mélusine : Passionnée et douée d'une expérience riche qui transparaît dans chacune de ses créations. Son dynamisme se manifeste par sa capacité à proposer de nouvelles idées avec enthousiasme, faisant d'elle une véritable force dans notre équipe culinaire et une professeure incroyable pour vous aider à progresser en pâtisserie et en cuisine végane et sans gluten ! Les petits plus : - Une boisson offerte durant l’atelier - Chaque participant repart avec les recettes qu'il a réalisé Public : adultes Durée : 2h Réservation obligatoire Dans une démarche éco-responsable, pense à apporter un sac et/ou ton récipient pour emmener tes créations.

photo Les Rencontres Anisées du Château des Creissauds

Les Rencontres Anisées du Château des Creissauds

Repas - Dégustation, Patrimoine - Culture, Conférence - Débat, Atelier

Aubagne 13400

Du 11/05/2024 au 12/05/2024

Un week-end ouvert à tous, où vous pourrez découvrir ce domaine et l'univers des anisés : des ateliers Cocktails, fabrication de pastis, cuisine… Des visites guidées avec dégustation Des activités pour les enfants Un marché potier avec l’association l’Argile Des food trucks Une soirée guinguette le samedi soir

photo Atelier Cuisine : Cuisine Bien-être

Atelier Cuisine : Cuisine Bien-être "Green Thérapie"

Atelier, Bien-être, Repas - Dégustation

Mâcon 71000

Le 17/05/2024

Commencez l'été en explorant cette cuisine saine et gourmande ! Au menu : Velouté froid à l’avocat et oseille, Poisson blanc confits a l’huile d’olive et quinoa tout en vert. Informations : Vous repartez avec vos préparations (et en plus vous en goûterez un peu sur place !). Pour une démarche plus éco-responsable, nous vous invitons si vous le souhaitez, à venir muni de récipients vides. Atelier convivial et ludique adapté à un public amateur et confirmé. Réservé aux personnes de plus de 12 ans. Tabliers, torchons, recettes sont fournis sur place. Demandez la liste des allergènes présents. 6 places disponibles. Pour qui ? Les aventuriers et aventurières de la découverte, les curieux, les audacieux, les amateurs de nouveautés. Seul(e), entre ami(e)s, en famille… Aucun pré requis, Salomé est là pour vous guider à chaque étape.

photo Atelier Déjeuner: le panier de légumes

Atelier Déjeuner: le panier de légumes

Repas - Dégustation, Atelier

Mézières-en-Brenne 36290

Du 12/05/2024 au 16/06/2024

A partir d’un panier bien rempli, équilibré et de saison de produits bruts et locaux, nous préparons, ensemble, un menu 3 plats (entrée, plat, dessert) à déguster ensemble. Cet atelier-déjeuner est un premier pas coloré et vitaminé pour vous initier ou parfaire vos connaissances d’une cuisine saine, savoureuse et gourmande et ne plus être à court d’idée pour vos menus. Nous abordons les techniques de la cuisine végétale coupes, cuisson des légumes, légumineuses, les associations, assaisonnement et sauces, le juste dosage des épices et plantes aromatiques, les liaisons aux purées d’oléagineux et bien d’autres secrets de cheffe… L’atelier se termine sur un déjeuner convivial et joyeux pour prolonger les échanges.

photo BALADE PLANTES SAUVAGES COMESTIBLES, ATELIER CUISINE ET ACCORD METS & VINS - CLOS DES REBOUSSIERS

BALADE PLANTES SAUVAGES COMESTIBLES, ATELIER CUISINE ET ACCORD METS & VINS - CLOS DES REBOUSSIERS

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation, Balades, Atelier

Cazevieille 34270

Le 16/05/2024

Sauvageonne - Alicia Koch vous emmène en balade au Clos des Reboussiers ! Venez vous initier aux secrets des plantes sauvages comestibles qui bordent les parcelles du domaine viticole du Clos des Reboussiers, au pied du Pic Saint-Loup. Après une initiation à la cueillette, place à l'atelier cuisine, puis à la dégustation de nos préparations en accord avec les vins du domaine en AOP Pic Saint Loup.

photo Stage - Mini soigneur

Stage - Mini soigneur

Visite guidée, Pour enfants, Animaux

Asson 64800

Le 09/05/2024

Découverte des différents régimes alimentaires des animaux du zoo d'Asson grâce à la visite de la cuisine , visite commentée avec des nourrissages et enfin atelier "sur la piste du vivant" durant lequel les enfants réalisent le moulage d'une trace de leur animal préféré. L'après-midi se termine par un goûter. Ces expériences sont accessibles aux enfants de 6 à 11 ans inclus. Réservation obligatoire par mail ou téléphone.

photo JOURNÉE DU CHÂTAIGNIER

JOURNÉE DU CHÂTAIGNIER

Marché

Ventalon en Cévennes 48240

Le 12/05/2024

Sur le site de l'Espinas il y a une châtaigneraie qui est en rénovation depuis plus de 5 ans. Nous vous invitons à partager et à découvrir les connaissances acquises avec le temps. Au programme : marché de producteurs et d'artisans locaux, visites de la châtaigneraie, jeu de piste, atelier Kapla, atelier de cuisine turque à base de châtaignons, stand d'infos et concert de piano avec Pauline Malbaux ! Buvette et restauration sur place. L'équipe de l'association Epi de mains recherche des bénévoles ! Rejoignez-les avec votre sourire !

photo Atelier peinture suédoise

Atelier peinture suédoise

Peinture, Atelier

Pont-l'Abbé 29120

Le 11/05/2024

Un atelier pour tout savoir sur cette peinture qui se cuisine et nous vient des Vikings. Venez apprendre à fabriquer vous-même de la peinture Suédoise. Elle est idéale pour protéger tous vos bois extérieurs (abri de jardin, cabanes, bois de bardage, jardinière) mais pas que... Elle est réalisée avec des pigments naturels et peut tenir jusqu'à 10 ans en extérieur ! Dans cet atelier, vous pourrez : – Découvrir l'histoire de le peinture Suédoise, – Participer à la réalisation de la recette de peinture, – La tester sur différents supports (j'en prépare différentes couleurs à l'avance), – Repartir avec vos échantillons peints et de la peinture (prévoyez 2 ou 3 pots de confiture, on partagera les peintures) – Echanger et poser toutes vos questions, Vous repartez avec un livret de recettes et des échantillons de peintures 100% écologiques. Une collation vous sera offerte. Tout le matériel est fourni mais si possible prévoir des contenants (3 pots de confiture), un tablier ou une blouse, un carnet et un crayon. Inscription par SMS

photo Cueillette d'herbes sauvages

Cueillette d'herbes sauvages

Repas - Dégustation

Rosheim 67560

Le 10/05/2024

Le Chef Hubert Maetz vous propose un atelier de cuisine gourmande pour tous les niveaux. Du débutant à l’amateur confirmé, vous concocterez un menu sous les consignes du Chef. A l’issue de chaque cours, vous savourerez les différents mets que vous aurez préparé. Dans la décontraction et la bonne humeur, il vous fera partager son savoir-faire et découvrir quelques tours de main, astuces et ses secrets de Chef. Chaque participant mettra la main à la pâte, de manière à pouvoir facilement reproduire, à la maison, les gestes, les recettes et régaler vos convives.

photo Stage - Mini soigneur

Stage - Mini soigneur

Manifestation culturelle, Fête, Nature - Environnement, Animaux, Pour enfants, Manifestation culturelle

Asson 64800

Le 09/05/2024

Découverte des différents régimes alimentaires des animaux du zoo d'Asson grâce à la visite de la cuisine , visite commentée avec des nourrissages et enfin atelier "sur la piste du vivant" durant lequel les enfants réalisent le moulage d'une trace de leur animal préféré. L'après-midi se termine par un goûter. Ces expériences sont accessibles aux enfants de 6 à 11 ans inclus. Réservation obligatoire par mail ou téléphone.

photo Atelier artistique et créatif

Atelier artistique et créatif

Atelier, Balades

Broye 71190

Du 09/05/2024 au 17/07/2024

La résidence s'adresse à toute personne qui a un projet et qui a envie de prendre un temps en nature pour s'y pencher ou simplement se ressourcer. Elle s'adresse à toutes et tous. Dans un cadre enchanteur et naturel, vous pourrez vous consacrer pleinement à ce qui vous anime. Ce format comprend : - le logement - les repas (végétarien et essentiellement avec des produits frais et biologiques) - les séances de yoga (adaptée à vos besoins). En option il peut y avoir : - transmission des techniques végétales - transmission sur les plantes, cuisine sauvage, etc. - balades guidées - autres besoins/demandes Possibilité de faire une proposition pour plusieurs personnes/groupes.

photo Atelier Cuisine : Cuisine Bien-être

Atelier Cuisine : Cuisine Bien-être "Green Thérapie"

Mâcon 71000

Le 17/05/2024

Commencez l'été en explorant cette cuisine saine et gourmande ! Au menu : Velouté froid à l’avocat et oseille, Poisson blanc confits a l’huile d’olive et quinoa tout en vert. Informations : Vous repartez avec vos préparations (et en plus vous en goûterez un peu sur place !). Pour une démarche plus éco-responsable, nous vous invitons si vous le souhaitez, à venir muni de récipients vides. Atelier convivial et ludique adapté à un public amateur et confirmé. Réservé aux personnes de plus de 12 ans. Tabliers, torchons, recettes sont fournis sur place. Demandez la liste des allergènes présents. 6 places disponibles. Pour qui ? Les aventuriers et aventurières de la découverte, les curieux, les audacieux, les amateurs de nouveautés. Seul(e), entre ami(e)s, en famille… Aucun pré requis, Salomé est là pour vous guider à chaque étape.

photo Atelier de La Grande École : Cuisine traditionnelle française

Atelier de La Grande École : Cuisine traditionnelle française

Atelier, Manifestation culturelle, Manifestation culturelle, Repas - Dégustation

LE HAVRE 76600

Le 24/05/2024

Tu veux apprendre à maîtriser les bases de la cuisine française ? Viens réaliser deux classiques parmi les classiques et bénéficie des conseils d’une professionnelle avisée ! Recettes : 22/03 : - Véritable blanquette de veau à la française - Tarte normande et sa pâte à la casserole 24/05 : - Légumes du soleil farcis - Nage de pêches à la verveine et sa chantilly au piment d’Espelette La Cheffe, Florence : Originaire du sud, elle a consacré sa vie à la gastronomie, naviguant entre la salle et la cuisine. Sa passion pour la cuisine du monde se reflète dans chacun de ses cours, transformant chaque atelier en une exploration culinaire. Les petits plus : - Une boisson offerte durant l’atelier - Chaque participant repart avec les recettes qu'il a réalisé Public : adultes Durée : 2h Réservation obligatoire Dans une démarche éco-responsable, pense à apporter un sac et/ou ton récipient pour emmener tes créations.

photo Atelier de La Grande École : Cuisine traditionnelle française

Atelier de La Grande École : Cuisine traditionnelle française

Atelier, Repas - Dégustation

Le Havre 76600

Le 24/05/2024

Tu veux apprendre à maîtriser les bases de la cuisine française ? Viens réaliser deux classiques parmi les classiques et bénéficie des conseils d’une professionnelle avisée ! Recettes : 22/03 : - Véritable blanquette de veau à la française - Tarte normande et sa pâte à la casserole 24/05 : - Légumes du soleil farcis - Nage de pêches à la verveine et sa chantilly au piment d’Espelette La Cheffe, Florence : Originaire du sud, elle a consacré sa vie à la gastronomie, naviguant entre la salle et la cuisine. Sa passion pour la cuisine du monde se reflète dans chacun de ses cours, transformant chaque atelier en une exploration culinaire. Les petits plus : - Une boisson offerte durant l’atelier - Chaque participant repart avec les recettes qu'il a réalisé Public : adultes Durée : 2h Réservation obligatoire Dans une démarche éco-responsable, pense à apporter un sac et/ou ton récipient pour emmener tes créations.

photo Atelier Cuisine pour enfant de 9 à 12 ans : Les Ravioles Asiatiques

Atelier Cuisine pour enfant de 9 à 12 ans : Les Ravioles Asiatiques

Pour enfants, Atelier

Mâcon 71000

Le 18/05/2024

Humm la cuisine asiatique ! Je ne sais pas vous, mais rien que d'y penser, on voyage déjà... A vos baguettes et paniers vapeur et en avant pour réaliser de délicieuses ravioles asiatiques. Réalisation de la pâte à ravioles. Confection d’un bouillon Thaï. Réalisation de 2 types de ravioles différentes : -> Crevettes : (crevettes, gingembre, ail et pousses de bambous). -> Porc : (échine de porc, poireaux, sésame). INFORMATIONS : Vous repartez avec vos préparations (et en plus vous en goûterez un peu sur place !). Pour une démarche plus éco-responsable, nous vous invitons si vous le souhaitez à venir muni de récipients vides. Atelier réservé aux enfants de 9 à 12 ans. Atelier offert pour l’accompagnateur (obligatoire). Tabliers, torchons, recettes sont fournis sur place. Demandez la liste des allergènes présents. 5 places disponibles. POUR QUI ? Les aventurier(e)s de la découverte, les curieux, les audacieux, les amateurs de nouveautés. Seul(e), entre ami(e)s, en famille … Aucun pré requis, Salomé est là pour vous guider à chaque étape.

photo Cueillette et cuisine : apprendre à cuisiner les plantes sauvages du jardin

Cueillette et cuisine : apprendre à cuisiner les plantes sauvages du jardin

Atelier, Plante - Fleur

Pleumeur-Bodou 22560

Le 18/05/2024

Venez découvrir une cuisine végétarienne saine, riche en saveurs et agrémentée de plantes sauvages que l’on trouve en général autour des jardins, comme l'ortie, le plantain, la berce, le pissenlit ou encore les nombrils de Vénus. * À noter que le même atelier sera proposé samedi 25 mai à l'écocentre du Trégor à Pleumeur-bodou aux mêmes horaires.

photo Atelier cuisine pour enfant de 5 à 8 ans : Les Ravioles asiatiques

Atelier cuisine pour enfant de 5 à 8 ans : Les Ravioles asiatiques

Pour enfants, Atelier, Repas - Dégustation

Mâcon 71000

Le 18/05/2024

Humm la cuisine asiatique ! Je ne sais pas vous, mais rien que d'y penser on voyage déjà… A vos baguettes et paniers vapeur et en avant pour réaliser de délicieuses ravioles asiatiques. Réalisation de la pâte à ravioles. Confection d’un bouillon Thaï. Réalisation de 2 types de ravioles différentes : -> Crevettes : (crevettes, gingembre, ail et pousses de bambous). -> Porc : (échine de porc, poireaux, sésame). INFORMATIONS : Vous repartez avec vos préparations (et en plus vous en goûterez un peu sur place !). Pour une démarche plus éco-responsable, nous vous invitons si vous le souhaitez à venir muni de récipients vides. Atelier réservé aux enfants de 5 à 8 ans. Atelier offert pour l’accompagnateur (obligatoire). Tabliers, torchons, recettes sont fournis sur place. Demandez la liste des allergènes présents. 5 places disponibles. POUR QUI ? Les aventurier(e)s de la découverte, les curieux, les audacieux, les amateurs de nouveautés. Seul(e), entre ami(e)s, en famille … Aucun pré requis, Salomé est là pour vous guider à chaque étape.

photo La marmite norvégienne

La marmite norvégienne

Atelier

Sermamagny 90300

Du 12/05/2024 au 29/05/2024

Le projet d’Alix Saintier, eco-designeuse : réduire sa consommation d’énergie à la cuisine en apprenant à confectionner une marmite norvégienne en tissu et laine de récupération pour l’utiliser à la maison et mettre en pratique une cuisson économe en énergie. La laine utilisée sera cardée sur place avec une cardeuse à balancier. Cet atelier de couverte donnera lieu à un atelier de fabrication le 29 mai.

photo Les ateliers du temps libre : atelier culinaire végétarien en basque-ados-adultes

Les ateliers du temps libre : atelier culinaire végétarien en basque-ados-adultes

Atelier, Repas - Dégustation

Lecumberry 64220

Le 19/05/2024

Amaia Castorène, chèfe privée bascophone spécialisée dans la cuisine végétarienne, vous propose un rendez-vous mensuel dans le nouvel espace des Ateliers du Temps Libre. Venez découvrir une cuisine de saison inventive, saine, équilibrée, savoureuse et esthétique, faisant la part belle aux protéines végétales, aux épices et aux fleurs : 2h30 d'atelier en basque et en français pour charmer vos papilles et ouvrir votre appétit ! Et repartez à la maison avec vos créations culinaires.

photo Atelier artistique et créatif

Atelier artistique et créatif

Broye 71190

Du 09/05/2024 au 17/07/2024

La résidence s'adresse à toute personne qui a un projet et qui a envie de prendre un temps en nature pour s'y pencher ou simplement se ressourcer. Elle s'adresse à toutes et tous. Dans un cadre enchanteur et naturel, vous pourrez vous consacrer pleinement à ce qui vous anime. Ce format comprend : - le logement - les repas (végétarien et essentiellement avec des produits frais et biologiques) - les séances de yoga (adaptée à vos besoins). En option il peut y avoir : - transmission des techniques végétales - transmission sur les plantes, cuisine sauvage, etc. - balades guidées - autres besoins/demandes Possibilité de faire une proposition pour plusieurs personnes/groupes.

photo Atelier Cuisine pour enfant de 9 à 12 ans : Les Ravioles Asiatiques

Atelier Cuisine pour enfant de 9 à 12 ans : Les Ravioles Asiatiques

Pour enfants

Mâcon 71000

Le 18/05/2024

Humm la cuisine asiatique ! Je ne sais pas vous, mais rien que d'y penser, on voyage déjà... A vos baguettes et paniers vapeur et en avant pour réaliser de délicieuses ravioles asiatiques. Réalisation de la pâte à ravioles. Confection d’un bouillon Thaï. Réalisation de 2 types de ravioles différentes : -> Crevettes : (crevettes, gingembre, ail et pousses de bambous). -> Porc : (échine de porc, poireaux, sésame). INFORMATIONS : Vous repartez avec vos préparations (et en plus vous en goûterez un peu sur place !). Pour une démarche plus éco-responsable, nous vous invitons si vous le souhaitez à venir muni de récipients vides. Atelier réservé aux enfants de 9 à 12 ans. Atelier offert pour l’accompagnateur (obligatoire). Tabliers, torchons, recettes sont fournis sur place. Demandez la liste des allergènes présents. 5 places disponibles. POUR QUI ? Les aventurier(e)s de la découverte, les curieux, les audacieux, les amateurs de nouveautés. Seul(e), entre ami(e)s, en famille … Aucun pré requis, Salomé est là pour vous guider à chaque étape.

photo Atelier cuisine pour enfant de 5 à 8 ans : Les Ravioles asiatiques

Atelier cuisine pour enfant de 5 à 8 ans : Les Ravioles asiatiques

Pour enfants

Mâcon 71000

Le 18/05/2024

Humm la cuisine asiatique ! Je ne sais pas vous, mais rien que d'y penser on voyage déjà… A vos baguettes et paniers vapeur et en avant pour réaliser de délicieuses ravioles asiatiques. Réalisation de la pâte à ravioles. Confection d’un bouillon Thaï. Réalisation de 2 types de ravioles différentes : -> Crevettes : (crevettes, gingembre, ail et pousses de bambous). -> Porc : (échine de porc, poireaux, sésame). INFORMATIONS : Vous repartez avec vos préparations (et en plus vous en goûterez un peu sur place !). Pour une démarche plus éco-responsable, nous vous invitons si vous le souhaitez à venir muni de récipients vides. Atelier réservé aux enfants de 5 à 8 ans. Atelier offert pour l’accompagnateur (obligatoire). Tabliers, torchons, recettes sont fournis sur place. Demandez la liste des allergènes présents. 5 places disponibles. POUR QUI ? Les aventurier(e)s de la découverte, les curieux, les audacieux, les amateurs de nouveautés. Seul(e), entre ami(e)s, en famille … Aucun pré requis, Salomé est là pour vous guider à chaque étape.

photo STAGE DE 2 JOURS FABRICATION DE COUTEAU / AFFÛTAGE / RÉMOULAGE / FORMATION EN AFFÛTAGE

STAGE DE 2 JOURS FABRICATION DE COUTEAU / AFFÛTAGE / RÉMOULAGE / FORMATION EN AFFÛTAGE

Atelier

Loigné-sur-Mayenne 53200

Du 10/05/2024 au 10/07/2024

Dessinez, Découpez, Meulez, Perçez... Concevez votre propre couteau droit ! Vous aurez aussi la possibilité de fabriquer notre couteau l'Anjou grand pliant. Vous aurez la responsabilité de fabriquer la lame, nous nous chargeons des autres pièces (platines, ressort et entretoise) ! Que vous le souhaitiez pour la cuisine, pour la table, la chasse, le casse-croûte... imaginez et confectionnez votre propre outil tranchant. Faites de votre futur compagnon, un modèle unique en choisissant votre acier (inoxydable ou non) parmi une dizaine de nuances différentes. Imaginez la forme de votre couteau en fonction de l'utilisation que vous lui réservez (Acier damassé possible avec un supplément. Entre 10 et 50€ le cm. Pour l'acier Damassé, merci de passer commande au moins un mois avant votre stage). Poussez encore plus loin la personnalisation de votre couteau avec 2 essences de bois choisies sur place et ajoutez-y un rivet mosaïque ou un guillochage ! Le couchage et les repas du midi sont compris dans la formule. Les repas du midi sont pris à l'atelier (merci d'indiquer vos préférences alimentaires s'il y en a au moment de la réservation). Pour le soir, un restaurant se trouve[...]

photo Atelier Cuisine :

Atelier Cuisine : "Cuisine du Monde : Les Ravioles asiatiques

Atelier

Mâcon 71000

Le 24/05/2024

Miam la cuisine asiatique ! je ne sais pas vous, mais rien que d'y penser on voyage déjà. A vos baguettes et paniers vapeur et en avant pour réaliser de délicieuses ravioles asiatiques. Réalisation de la pâte à ravioles, confection d’un bouillon Thaï, réalisation de 2 types de ravioles différentes ; celles aux crevettes avec du gingembre, de l'ail et des pousses de bambous et celles au porc avec de l'échine de porc, des poireaux et du sésame. Vous repartez avec vos préparations et en plus vous en goûterez un peu sur place ! Pour une démarche plus éco-responsable, nous vous invitons si vous le souhaitez à venir muni de récipients vides. Atelier convivial et ludique adapté à un public amateur et confirmé. Tabliers, torchons, recettes sont fournis sur place. Demandez la liste des allergènes présents. Pour qui ? Les aventurier(e)s de la découverte, les curieux, les audacieux, les amateurs de nouveautés. Seul(e), entre ami(e)s, en famille … Aucun pré requis, Salomé est là pour vous guider à chaque étape.