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photo Algues en cuisine : saveurs marines et bienfaits à découvrir !

Algues en cuisine : saveurs marines et bienfaits à découvrir !

Repas - Dégustation, Atelier

Auray 56400

Le 08/06/2026

Embarquez pour un atelier culinaire original et gourmand avec Lucie, de l’association Merci les Algues. Découvrez comment intégrer facilement les algues dans votre cuisine du quotidien à travers des recettes savoureuses, créatives et pleines de bienfaits. Au menu : un cake moelleux à la courgette, à la ricotta et aux haricots de mer, une algue riche en iode, calcium, magnésium et oméga 3, puis de délicieux muffins aux myrtilles et à la dulse, reconnue pour sa richesse en vitamines, protéines et minéraux. Cet atelier convivial sera l’occasion d’explorer les saveurs iodées des algues, d’en apprendre davantage sur leurs qualités nutritionnelles et de découvrir une cuisine marine saine, étonnante et accessible à tous. Inscription en ligne

photo Atelier cuisine pour adultes

Atelier cuisine pour adultes

Repas - Dégustation, Atelier

Port-Mort 27940

Le 10/06/2026

Participez à nos ateliers de cuisine de 18h30 à 21h ! Tarif : 36€ par personne. Inscription obligatoire au 02 32 52 60 43. Au programme : - 11 mars : travailler la pomme de terre - 15 avril : terrines et pâtes en croûte - 6 mai : l’asperge - 10 juin : fraisier et framboisier Apprenez de nouvelles techniques et repartez avec vos créations gourmandes.

photo Atelier de cuisine - Le Déjeuner de saison entre terre et mer

Atelier de cuisine - Le Déjeuner de saison entre terre et mer

Repas - Dégustation, Atelier

Saint-Suliac 35430

Le 13/06/2026

Découvrez ou re-découvrez les saveurs de la Bretagne lors d'un atelier de cuisine ! Rejoignez nous pour un atelier de cuisine participatif et convivial autour de recettes traditionnelles bretonnes ou originales avec des produits emblématiques du patrimoine culinaire breton. Lors de cet atelier, nous préparerons les recettes suivantes : - Breizh samoussa aux légumes de saison et kari gosse - Filet de poisson (selon pêche du jour), sauce au cidre, légumes de saison glacés - Pommé breton Atelier pour tous niveaux, Réservation via ce lien : https://my.weezevent.com/atelier-de-cuisine-bretonne-a-la-kaban

photo Atelier : cuisine créative

Atelier : cuisine créative

Repas - Dégustation, Atelier

Le Havre 76600

Le 10/06/2026

Calice et Mandibule vous livre ses secrets de cuisine... Durant cet atelier nos cheffes Calice et Mandibule vous guideront dans la préparation d'un plat et d'un dessert pas comme les autres. Vous découvrirez nos ingrédients et vous apprendrez, pas à pas, à les transformer afin de cuisiner un plat original. Pour les becs sucrés, vous ne serez pas en reste avec une recette pleine de saveurs ! Réservation obligatoire

photo Atelier cuisine Popote et Papote au Centre Social Nicole Paulo

Atelier cuisine Popote et Papote au Centre Social Nicole Paulo

Atelier

Figeac 46100

Le 11/06/2026

Atelier cuisine participatif permettant aux participants de préparer ensemble un repas tout en favorisant les échanges et la convivialité. Ce rendez-vous du Centre Social Nicole-Paulo invite chacun à partager des savoir-faire culinaires, découvrir de nouvelles recettes et passer un moment chaleureux autour de la préparation et de la dégustation de plats réalisés collectivement.

photo Loisirs | Atelier cuisine sucrée

Loisirs | Atelier cuisine sucrée

Repas - Dégustation, Atelier

Villers-Saint-Paul 60870

Du 12/03/2026 au 11/06/2026

Chaque mois, le service Vie locale du Trait d’union organise un atelier de cuisine sucrée dans la cuisine de l’Espace Pierre-Perret, ouvert à tous. Ces ateliers sont l’occasion de découvrir de nouvelles saveurs et de partager un moment gourmand et convivial pour échanger astuces et recettes. Rdv à l'Espace Pierre Perret, Cavée des renards à Villers-Saint-Paul Gratuit. Ouvert à tous sur inscription au 03 44 66 32 55 ou par mail à l'adresse letraitdunion@villers-saint-paul.fr

photo Centre culturel Simone veil : Atelier Cuisine : Les carnets de Martine

Centre culturel Simone veil : Atelier Cuisine : Les carnets de Martine

Repas - Dégustation, Atelier, Fête

Montbéliard 25200

Le 13/06/2026

Découvrez l’univers de la cuisine avec cet atelier avec le Centre Culturel Simone Veil à Montbéliard. Ces ateliers de cuisine suivent le calendrier des saisons et des fêtes. Vous y apprendrez de nouvelles recettes et des idées d’accompagnement à réaliser vous-mêmes. Les débutants sont les bienvenus également. Prévoir tablier, torchon et récipients pour rapporter vos plats Inscription : Info Jeunes Montbéliard

photo Atelier

Atelier "De la fourche à la fourchette : cueillette et cuisine au jardin"

Atelier, Plante - Fleur

Courlans 39570

Du 07/06/2026 au 11/07/2026

De la cueillette à l'assiette pour savourer la nature avec tous nos sens : c'est l'objectif de cet atelier. Sur les sentiers à travers les champs et les bois, la flore sauvage frôle nos jambes, nous séduit par ses couleurs. On la respire souvent, on l'écoute parfois mais on n'ose plus, on ne sait plus la déguster. Les plantes sauvages comestibles sont partout, tout près et les plus courantes sont souvent mal-aimées ou qualifiées de "mauvaises herbes" : les orties, le plantain, le pissenlit, le lierre terrestre. On les reconnait facilement et on peut aussi les cuisiner facilement. C'est ce que je vous propose durant cet atelier d'une matinée qui commence par une petite cueillette dans / autour de mon jardin et se poursuit dans ma "cuisine en extérieur".

photo Atelier cuisine

Atelier cuisine

Atelier, Repas - Dégustation

Saint-Junien 87200

Le 12/06/2026

Le Centre Social La Parenthèse de la Glane vous invite à participer à ses ateliers cuisine, un rendez-vous convivial et gourmand qui se tient chaque vendredi de 9h à 12h à la Cité Fayolas, à Saint-Junien. Apprendre une nouvelle recette chaque semaine. Explorez des saveurs variées et enrichissez vos talents culinaires. Partager un moment agréable en cuisinant dans une ambiance chaleureuse et faites de belles rencontres. Finissez l'atelier en savourant les plats préparés ensemble.

photo Cours de cuisine vegan & sans gluten

Cours de cuisine vegan & sans gluten "Techniques & Saveurs explosives"

Repas - Dégustation, Atelier

Barr 67140

Le 07/06/2026

Couleurs, saveurs, odeurs et textures seront au rendez-vous de tes sens dans la cuisine ! Lors de cet atelier frais & original, tu découvrira divers techniques pour préparer, aromatiser et développer les goûts de légumes crus. Si tu te lasse des carottes râpées et de la salade verte, je te présenterai mes recettes originales explosives en saveurs à servir en accompagnements, en apéro, ou en repas cru ! Je t’apprendrai à bien rouler des Spring Rolls, à faire mariner et fermenter des légumes, à assaisonner à la mode indienne et à préparer une petite sauce d’accompagnement (chutney) qui dépote ! 7 RECETTES AU MENU : Marinades acides : Champignons de Paris sous le soleil d’Italie & au pays du soleil levant; Courgette marinée à l’orientale; Poivron rouge marinade au vin fumée à l’espagnole. Betterave crue assaisonnée au Tadka (Inde) « Kovaszos Uborka », concombre lactofermenté à la hongroise Spring Rolls (rouleaux de printemps) avec son Chutney vert cru au persil, coriandre, sésame et nigelle. Nous découvrirons aussi les infusions à froid pour se désaltérer tout en plaisir ! Tu repartira avec la satisfaction d’avoir mangé ce que nous avons préparé et bien sûr avec les recettes[...]

photo De la cueillette aux remèdes : les plantes sauvages de juin

De la cueillette aux remèdes : les plantes sauvages de juin

Nature - Environnement, Plante - Fleur, Manifestation culturelle, Atelier, Atelier, Nature - Environnement

Saint-Laurent-Bretagne 64160

Du 06/06/2026 au 07/06/2026

le matin : balades botaniques (reconnaissance médicinales et comestibles) l'après-midi : ateliers (transformations, séchage, infusion, limonades d'été, baumes, sirops...) repas et cuisine sauvage, auberge espagnole, visite d'un jardin médicinal en création. Une rencontre simple, pratique et chaleureuse !

photo RENDEZ-VOUS EN TERRE VIGNERONNE

RENDEZ-VOUS EN TERRE VIGNERONNE

Vin - Oenologie, Atelier, Repas - Dégustation

Malves-en-Minervois 11600

Le 07/06/2026

Au programme de cette journée, deux balades commentées dans les vignes à 10h30 et 15h30, la possibilité également d'assister à des ateliers de dégustation de vins à 10h et 18h. Sur place découvrez aussi, "Barbecue man" qui propose sa cuisine de terroir au feu de bois, les "p'tit cavaliers" avec des ateliers à poneys pour le bonheur des enfants ! Une tombola avec une nuitée d'exception à gagner ! Réservation pour le repas avant le 02/06.

photo ATELIER CUISINE SANTÉ : Bien manger pour mieux vivre ! à la Maison forestière des Hogues

ATELIER CUISINE SANTÉ : Bien manger pour mieux vivre ! à la Maison forestière des Hogues

Vie associative, Repas - Dégustation, Atelier

Les Hogues 27910

Le 12/06/2026

ATELIER CUISINE SANTÉ : Bien manger pour mieux vivre ! Pour une alimentation saine et locale, conviviale et porteuse de plaisir ! Proposé par l’association Haugr, à la maison Forestière, avec les Fées de l’Assiette Amandine et Madeleine Apéro et le soutien financier de la Conférence des Financeurs de l’Eure. Atelier ouvert à tout public, hommes et/ou femmes, de tous âges ( les jeunes de moins de 12 ans doivent être accompagnés). Gratuit pour les personnes de plus de 60 ans, 5 euros pour les personnes de moins de 60 ans. Plus adhésion annuelle obligatoire à l’association Haugr Inscriptions et renseignements : association.haugr@outlook.fr ou au 06 41 43 86 54 auprès de Dominique Becker

photo ATELIER CUISINE ADO

ATELIER CUISINE ADO

Plante - Fleur, Nature - Environnement

Sucé-sur-Erdre 44240

Le 10/06/2026

Chaque 2ᵉ mercredi après-midi du mois, les adolescent.es (11-14 ans) se retrouvent pour préparer ensemble une recette de goûter, puis la déguster. Les jeux de société et la PS4 restent disponibles pour prolonger le moment. Dans un esprit intergénérationnel, les adultes intéressés par la cuisine peuvent également participer et partager leurs savoir-faire. Gratuit – sur inscription.

photo Forest & Sea Cool

Forest & Sea Cool

Atelier, Pour enfants, Nature - Environnement

Primelin 29770

Le 10/06/2026

La Forest & Sea Cool propose des accueils en Forêt les mercredis matin de 10H15 à 12H00 pour les enfants de zéro à 5 ans, accompagnés d'un parent (ou plusieurs, voir tarification) sur la commune de Primelin. Sous forme d'atelier d'une heure trente environ, on chante, on joue, on cuisine sur le feu, on manipule, on découvre on rigole, on grimpe, on parle Breton, on crée des souvenirs natures ! Les deux pédagogues par la nature préparent la forêt pour qu'elle invite aux jeux, aux explorations libres, plus ou moins guidés par nos soins. Le parent est aussi acteur pour inviter à observer, jouer, lire... tout en respectant l'élan de son enfant. On cuisine sur le feu, au moins une tisane, les enfants sont invités à sentir, découvrir, la constituer eux même souvent, sous les conseils de Florence herboriste. Sur cet atelier des 0-5ans, on aime le mixe des âges qui invite à apprendre des uns et des autres. L’idée est de permettre aux enfants, à leurs parents et grands-parents de développer et partager leur sensibilité à la nature, vivre des moments simples pour soi, mais aussi ensemble. S’appuyer sur le milieu naturel pour apprendre, grandir, créer du lien. Rejoignez-nous[...]

photo ATELIER D'INITIATION À L'HERBORISTERIE ET À LA CUISINE SAUVAGE 

ATELIER D'INITIATION À L'HERBORISTERIE ET À LA CUISINE SAUVAGE 

Atelier, Nature - Environnement

Bretx 31530

Le 13/06/2026

Deux formats : 1/ Atelier de 2h30 pour apprendre à faire des tisanes à partir des plantes sauvages . 2/ Atelier de 3h pour vous initier à l'herboristerie traditionnelle et familiale et à la cuisine sauvage Contenu : Présentation des bases pour profiter des vertus médicinales des plantes à partir des végétaux présents sur le site naturel. Dégustation de tisanes et d'en-cas à base de plantes sauvages. Visite de l'atelier herboriste. Fabrication d'une tisane sur mesure et d'un cosmétique naturel seulement pour l'atelier 2. Inscriptions : en ligne via Wecandoo ou en direct auprès de contact@latelierherboriste.com ou 06 10 14 46 55 

photo Atelier Cuisine Famille

Atelier Cuisine Famille

Repas - Dégustation, Atelier

Ornans 25290

Le 17/06/2026

Atelier cuisine en famille ! Envie de partager un moment convivial et gourmand en famille ? Rejoignez-nous pour un atelier cuisine suivi d’un repas partagé ! Dates : • 20 mai • 3 juin • 17 juin Tarif : 4€ par personne + adhésion annuelle (2 à 5€) Inscription obligatoire Au programme : cuisine, partage, bonne humeur… et dégustation tous ensemble ! N’hésitez pas à vous inscrire et à venir passer un moment chaleureux en famille ! 03 81 62 40 32 lafabriquecollective@ornans.fr

photo Journée immersion - 3 ateliers - Avec Scarlette Le Corre

Journée immersion - 3 ateliers - Avec Scarlette Le Corre

Repas - Dégustation, Atelier

Guilvinec 29730

Le 13/06/2026

Algocultrice passionnée, Scarlette Le Corre récolte et transforme les algues alimentaires depuis plus de 20 ans. Elle vous invite à l'accompagner pendant toute une journée (8h) autour de 3 ateliers : - Sortie sur l'estran à la découverte des algues de rive - 3h. - Atelier de cuisine des algues et dégustation - 2h - Atelier cuisine du poisson et dégustation - 3h Le rendez-vous se fait à la boutique de Scarlette. Prévoir bottes, vêtements de rechange et un sac en plastique (style cabas de courses) pour la sortie sur l'estran. Les enfants sont sous l'entière responsabilités de leurs accompagnants. Réservation obligatoire.

photo Cours de cuisine japonaise : les secrets du Bento

Cours de cuisine japonaise : les secrets du Bento

Lecture - Conte - Poésie, Repas - Dégustation, Atelier

Lanmeur 29620

Le 13/06/2026

Le chef Antoine Floch revient du Japon et vous propose un nouveau cours de cuisine japonaise O'Panier des Saveurs ! Exerçant dans la Baie de Morlaix, Antoine Floch est un chef baroudeur passionné par la culture japonaise. Il est l'auteur du livre “JAPON, recettes et histoires par un cuisinier voyageur”. Cette fois-ci, apprenez plusieurs recettes pour remplir une jolie boîte Bento, avec laquelle vous repartirez ! Atelier sur inscription, places limitées.

photo Journée connexion à la nature à Niort

Journée connexion à la nature à Niort

Atelier, Courses à pied, Repas - Dégustation

Niort 79000

Le 07/06/2026

Des expériences à vivre au Talisman et en bord de Sèvre : cueillette de plantes sauvages, confection de tisane, Qi Gong, cuisine d'orties, gestuelle sacrée, initiation à la géobiologie, marche méditative, atelier de lithothérapie.... Venez vous ressourcer !! Nous avons imaginé cette journée comme un temps de pause, de respiration, de découverte et de connexion à la nature. Vous pouvez participer à un seul atelier ou à plusieurs. Chaque expérience a son propre tarif. Les inscriptions sont obligatoires, à faire par texto au 06 27 36 34 99. Les paiements se font sur place (CB, chèque ou espèces). Vous êtes les bienvenus pour déjeuner avec nous le midi en apportant votre pique nique !

photo Atelier Cuisine Santé avec Laurence de laud'àSoi

Atelier Cuisine Santé avec Laurence de laud'àSoi

Repas - Dégustation, Atelier

Le Pondy 18210

Le 20/06/2026

Au Moulin du Pondy, participez à un atelier cuisine santé animé par Laurence de Laud’àSoi, le samedi 20 juin 2026 de 10h à 12h. Cet atelier cuisine vous propose d’explorer une cuisine végétarienne, locale et de saison, avec des recettes simples, gourmandes et faciles à refaire chez soi. Un moment convivial et de partage est prévu à la suite de l’atelier pour déguster les préparations et échanger autour de la cuisine santé. Thème : "Dans mon assiette". Tarif : 20 € par personne Sur réservation obligatoire Infos et inscriptions : lemoulindupondy@gmail.com ou 06 04 45 68 49.

photo Atelier de Cuisine - Les Algues dans votre Assiette

Atelier de Cuisine - Les Algues dans votre Assiette

Repas - Dégustation, Atelier

Lantic 22410

Le 11/06/2026

Comment intégrer des algues dans son alimentation ? Marie-Christine, notre croqueuse d'algues, vous fera découvrir son univers en proposant plusieurs dégustations et vous réaliserez deux plats que vous rapporterez à la maison. Animé par Familles Rurales Binic-Étables / Mer. Sur Réservation.

photo Forest & Sea Cool

Forest & Sea Cool

Atelier, Nature - Environnement

Primelin 29770

Le 13/06/2026

La Forest & Sea Cool propose des accueils en Forêt Les samedis après-midi de 13H30 à 16H30 pour les enfants de 6 à 12 ans, sur la commune de Primelin. Sous forme d'atelier de 3 heures, on joue, on cuisine sur le feu, on bricole, on rigole, on grimpe, on crée des souvenirs natures ! Après un cercle d'accueil autour du feu qui invite aux échanges, nous proposons jeux, petits bricolages, explorations guidées ou libres, on cuisine une collation de saison sur le feu, on peut se ressourcer dans le coin lecture sous les arbres, ou partir à l'assaut des cabanes avec les camarades ! L’idée est de permettre aux enfants, à leurs parents et grands-parents de développer et partager leur sensibilité à la nature, vivre des moments simples pour soi, mais aussi ensemble. S’appuyer sur le milieu naturel pour apprendre, grandir, créer du lien. Rejoignez-nous le temps d'un atelier pour vivre un moment nature dans le Cap-Sizun ! N'hésitez pas à nous contacter pour plus de renseignements.

photo Atelier magie des plantes

Atelier magie des plantes

Atelier

Proisy 02120

Le 10/06/2026

Les ateliers du mercredi sont une manière d’honorer et de remercier la Nature pour ce qu’elle nous offre. C’est un moyen d’approfondir nos connaissances pour s’imprégner du monde végétal. Une plante surprise est étudiée dans son ensemble de la botanique à la magie en passant par la teinture mère, un baume, la cuisine et bien d’autres éléments encore. Je ne me lasse pas de vous parler des plantes et je vous emmène vagabonder et voyager dans cet univers immense, verdoyant et magique. Le matin : accueil à 10 heures avec un goûter , étude de la plante et ses transformations possibles, Le midi , en auberge espagnole L’après-midi :marche, méditation, écoute symphonique de la plante, atelier créatif autour de la nature...

photo ATELIER D'INITIATION À L'HERBORISTERIE ET À LA CUISINE SAUVAGE 

ATELIER D'INITIATION À L'HERBORISTERIE ET À LA CUISINE SAUVAGE 

Atelier, Nature - Environnement

Bretx 31530

Le 15/06/2026

Deux formats : 1/ Atelier de 2h30 pour apprendre à faire des tisanes à partir des plantes sauvages . 2/ Atelier de 3h pour vous initier à l'herboristerie traditionnelle et familiale et à la cuisine sauvage Contenu : Présentation des bases pour profiter des vertus médicinales des plantes à partir des végétaux présents sur le site naturel. Dégustation de tisanes et d'en-cas à base de plantes sauvages. Visite de l'atelier herboriste. Fabrication d'une tisane sur mesure et d'un cosmétique naturel seulement pour l'atelier 2. Inscriptions : en ligne via Wecandoo ou en direct auprès de contact@latelierherboriste.com ou 06 10 14 46 55 

photo Cours de cuisine végétale

Cours de cuisine végétale "Indian Street Food – Saveurs des rues indiennes"

Repas - Dégustation, Atelier

Barr 67140

Le 21/06/2026

OFFRE Fête des pères : -5€/pers pour tous ceux qui viennent avec leur papa !  Avec cet atelier gourmand vous découvrirez 2 encas typiques de la cuisine de rue indienne : Le Samosa (pâte maison avec une farce revisitée + farce tradi en recette) et l'Aloo Tikki (galette de pomme de terre et de bien plus !) sont mangés à toute heure, achetées sur un stand de friture ou d’un panier de vendeur à vélo. Ces petits délices seront accompagnés de 3 chutneys inédits pour un savoureux voyage en direction des rues de l’Inde. Cet atelier un peu moins « santé » que d’autres abordera cela-dit, quelques préceptes et astuces de la cuisine ayurvédique, ainsi qu’un chaï aux épices pour rééquilibrer le tout !  Techniques de cuisine, découvertes de saveurs et bonne humeur garanties ! Vous repartirez avec la satisfaction d’avoir mangé ce que vous avez préparé et bien sûr avec les recettes pour les refaire chez vous et épater tvos amis / famille avec ces recettes originales et accessibles ! Ingrédients majoritairement BIO – Cuisine Végétale (vegan) – Tous niveaux (Pour confirmer ta présence des arrhes de 10€/pers te seront demandés (par chèque, paypal ou virement).)

photo Fête de l'asperge à Raimbeaucourt

Fête de l'asperge à Raimbeaucourt

Fête, Repas - Dégustation

Raimbeaucourt 59283

Le 07/06/2026

Dimanche 7 juin, rendez-vous pour une journée festive à ne pas manquer ! Au programme : - Braderie de 8h à 13h - Atelier cuisine autour de l’asperge (gratuit – Place Clemenceau) - Expo « Jour de fête en ancienne » – Salle Gilles Dutilleul - Vente de quiches aux asperges et tartes sucrées (hall de la salle des fêtes) - Buvette du comité d’animation - Petite restauration sur place ou à emporter par Maison Mareville et AU RUST Dès 13h30 – Spectacles gratuits à la salle des sports En partenariat avec TOP REGIE Production Avec les groupes Adequat et Back to Wembley 85 Venez nombreux partager ce beau moment convivial en famille ou entre amis !

photo Atelier apéro anti-gaspi

Atelier apéro anti-gaspi

Strasbourg 67000

Le 11/06/2026

Participez à un atelier de cuisine anti-gaspillage, animé par Les Retoqués. Venez découvrir des astuces anti-gaspillage pour réaliser des apéros savoureux et équilibrés ! L'atelier sera suivi d'animations, dont un quizz interactif sur les thématiques de la précarité, l'alimentation saine et locale et l'anti-gaspi. Des places pour des personnes en situation de précarités seront financées par les places à prix libre. L'atelier sera suivi d'animations, dont un quizz interactif sur les thématiques de la précarité, l'alimentation saine et locale et l'anti-gaspi.Organisé par le Pôle Alimentation Durable

photo Rencontre avec Michel Carrère, écrivain gastronome

Rencontre avec Michel Carrère, écrivain gastronome

Peinture, Atelier

Bazas 33430

Le 10/06/2026

En partenariat avec les Nuits Atypiques, la médiathèque municipale Le Polyèdre a le immense plaisir de recevoir Michel Carrère, l’écrivain gastronome, pour une rencontre littéraire et gourmande exceptionnelle. Michel Carrère partagera avec vous sa passion pour la gastronomie, son parcours d’auteur et les secrets de ses ouvrages où les saveurs s'invitent au fil des pages. Un temps de discussion convivial où vous pourrez lui poser toutes vos questions sur ses inspirations culinaires et littéraires. Repartez avec votre livre personnalisé et un souvenir mémorable de cette rencontre au sommet du goût. "La cuisine, c'est un peu de technique et beaucoup d'amour... tout comme l'écriture." Venez nombreux partager ce moment chaleureux et nourrissez votre esprit (en attendant de passer à table) !

photo Cours de cuisine vegan & sans gluten

Cours de cuisine vegan & sans gluten "Techniques & Saveurs explosives"

Barr 67140

Le 07/06/2026

Couleurs, saveurs, odeurs et textures seront au rendez-vous de tes sens dans la cuisine ! Lors de cet atelier frais & original, tu découvrira divers techniques pour préparer, aromatiser et développer les goûts de légumes crus.Si tu te lasse des carottes râpées et de la salade verte, je te présenterai mes recettes originales explosives en saveurs à servir en accompagnements, en apéro, ou en repas cru !Je t’apprendrai à bien rouler des Spring Rolls, à faire mariner et fermenter des légumes, à assaisonner à la mode indienne et à préparer une petite sauce d’accompagnement (chutney) qui dépote ! 7 RECETTES AU MENU : Marinades acides : Champignons de Paris sous le soleil d’Italie & au pays du soleil levant; Courgette marinée à l’orientale; Poivron rouge marinade au vin fumée à l’espagnole. Betterave crue assaisonnée au Tadka (Inde) « Kovaszos Uborka », concombre lactofermenté à la hongroise Spring Rolls (rouleaux de printemps) avec son Chutney vert cru au persil,[...]

photo Atelier cuisine

Atelier cuisine

Fête, Repas - Dégustation, Atelier, Atelier

Airvault 79600

Le 16/06/2026

Le Centre Socio Culturel vous invite à participer à un atelier cuisine, qui se déroulera de 9 h 30 à 12 h 30, dans les cuisines du CCAS. Pour participer, il est nécessaire de s'inscrire avant le vendredi précédant chaque séance. Informations et inscriptions au 05 49 64 73 10 ou par e-mail à famille-avt@csc79.org.

photo Fête du Climont

Fête du Climont

Urbeis 67220

Du 06/06/2026 au 07/06/2026

La fête du Climont édition 2026 continue à tisser les liens autour du Climont. Cette année la fête nous fera voyager … Samedi 6 juin 9h -12h30 Voyage culinaire avec Marie – Christine Matt de l’association Le jardin de Gribouille. Cueillette de plantes sauvages autour du Climont Transformation des plantes en cuisine Dégustation Atelier pour 18 personnes 12h30 – 14h Pique-nique Repas tiré du sac avec des plats glanés lors de nos voyages… 14h – 18h Ateliers & Balade & Rencontres Voyager à travers le temps : Ballade vers le Château du Bilstein avec Christine Wagner d’Urbeis Histoire contée sur l’ancien hôtel du Climont avec son bureau de poste par Jean-Marie Gérardin, habitant du Climont Ecrire et envoyer des cartes postales depuis un bureau de poste éphémère en partenariat avec Amnesty International en écho à l’histoire des personnes persécutées pour leurs opinions politiques, qui ont été ‘passées’ au Climont Mur : souvenirs de mon séjour au Climont : invitation aux anciens de la colonie de vacances à partager leurs souvenirs Atelier Landart pour les enfants avec Tatiana Meyer des Elfes Atelier initiation au Patch-Work avec Violette Claudon 14h – 17h Atelier de chant[...]

Ressources supplémentaires